Archives > 2006-10

Même s'il fait très beau et encore chaud (plus de 25° dans la journée), les matins sont frisquets et les soirées un peu frâiches. L'air est bien plus humide et la rosée très abondante, pour le plus grand plaisir du "gazon" qui s'en donne à coeur joie après la sécheresse estivale. Les jours racourcissent aussi: il fait nuit quand on se lève...et le soir, tout juste si on peut aller faire un petit tour de vélo en rentrant du boulot avant qu'il ne fasse trop sombre! Les dernières tomates peinent à mûrir, les courgettes ne poussent plus...et le soleil, trop bas maintenant ne donne...

Ingrédients: 500 gr de farine 1l de lait 6 oeufs 100gr de sucre en poudre 1 pincée de sel fin 2 sachets de vanille 100gr de beurre Pas très diététique oui je sais...mais franchement c'est un régal!!! On peut ajouter de l'eau de fleur d'oranger à la place de la vanille.... Laisser reposer la pâte 2 heures avant de préparer les crêpes. L'idéal est d'avoir une...

J'ai craqué pour cette plante d'intérieur dénichée dans une jardinerie...rigolote, non? Grace à mes amis de "au jardin", je sais maintenant comment qu'il s'agit d'un "tillandsia" (merci...

Ingrédients: 3 ou 4 petits poireaux du jardin 3 ou 4 oeufs 1 brique de "soja cuisine" 1 pâte brisée (pour préparation salée) Sel, poivre, chapelure et/ou gruyère preparation:...

Encore une bonne petite récolte en ce début du mois d'octobre: quelques belles tomates à manger en salade (et les autres qui s'abiment avant de mûrir serviront à faire des coulis pour...