jeudi, 26 juin 2014
Crumble au four micro-ondes combiné
De retour depuis peu dans ma maison, je ne suis pas encore très bien installée...j'ai peu d'ustensiles et pas encore de vrai four...!
On m'a passé un micro-onde qui fait grill et four...avec lequel je ne saivais pas trop bien quoi faire, à part réchauffer ou décongeler...!
Et puis je me suis lancée : c'est top pour les crumbles !!!
Il suffit de mettre les fruits (pommes, abricots, fruits rouges, etc.) dans un plat allant au four, parsemer de petits morceaux de beurre et sucrer, de les faire cuire au micro-onde (le temps dépend des fruits et de la puissance de votre four)
Pendant ce temps, je prépare la patte : 125gr de farine, autant de beurre et du sucre...la patte doit être très sableuse et se décomposer genre chapelure.
Une fois les fruits cuits, il suffit de mettre la patte dessus et de faire gratiner au grill !
C'est délicieux !
l'image n'est pas de moi (voir l'original)
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mercredi, 25 juin 2014
Mon potager, 4 semaines après la plantation
Vous vous souvenez de cette image ? Je venais d'acheter mes plants...et j'étais toute contente de les planter ! C'était il y a 4 semaines seulement, et voilà comment ils sont aujourd'hui :
Courgettes et tomates se portent à merveille ! Je n'aurais jamais cru obtenir de si bons résultats en pot et sur une terrasse. Il est vrai que la terrasse est très bien exposée...un peu trop même...je veille à beaucoup les arroser parce qu'il y fait vraiment très chaud !
Déjà, les futures récoltes pointent le bout de leur nez :
Du côté des salades et des radis, on n'est pas en reste : 2 salades prêtes à être ramassées...j'en ai replanté 4 (je n'ai toujours pas trouvé le temps de faire mes semis)...et la première tournée de radis est prête !
Et, une fois n'est pas coutume,
et avec la complicité de mon petit mari,
me voici dans mon jardin suspendu entrain de rédiger cet article !
mardi, 24 juin 2014
Jardinières en bois de récup'
Comme vous sans doute, quand 'ai commencé mon potager de terrasse, j'ai vu ces jolis bacs en bois qui font tellement envie ! Et puis j'ai regardé les prix...oups!
L'occasion s'est présentée de récupérer du bois : il s'agit d'une ancienne terrasse...des lattes de bois exotique, donc ! Parfait pour fabriquer de jolis bacs pour mon potager !
Il restait à faire les plans...on trouve très facilement tout ça sur le net !
En plus du bois, il faut : des tasseaux, des vis, une perceuse, une visseuse et une scie, un mètre et un crayon ! Mon cher et tendre s'est occupé des découpes, et j'ai percé, vissé et monté les bacs ! C'est très facile, même pour moi qui ne suis pas experte en bricolages !
Et voilà le résultat !
Ce bois étant "imputrescible", j'ai choisi de ne pas mettre de bâche à l'intérieur. Des trous au fond pour permettre à l'eau de s'écouler :
Un lit de billes d'argile pour drainer :
Je l'ai simplement recouvert de 2 épaisseurs de voile d'hivernage (c'est ce que j'avais sous la main, mais on utilise habituellement du feutre!) pour éviter que la terre ne vienne colmater le drain.
Quelques sacs de terreau potager bio plus tard, voilà le résultat :
Courgettes, salades et tomates ont été délicatement rempotés !
Ils ont bien supporté le déménagement
et vont sans doute se trouver bien plus à l'aise dans des grands bacs !
Et puis voici une nouvelle vie pour ce bois qui était destiné à la décharge
et une jolie déco pour notre terrasse !!!
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samedi, 14 juin 2014
Un peu de soin et beaucoup d'amour...pour les citronniers !
Il n'y a pas que la maison qui était en mauvais état...! Sur la terrasse, j'ai trouvé 2 citronniers presque morts...
L'un d'eux ne donnait plus signe de vie...et l'autre avait franchement mauvaise mine !
Une petite taille, un peu d'engrais naturel, des arrosages réguliers et surtout des caresses et des mots doux...et ils ont peu à peu repris goût à la vie :
Braves petits !
Et après quelques semaines de bons soins...
Ils sont en pleine forme...!
En plein soleil toute la journée avec la chaleur qu'il fait depuis une semaine : ils adorent !
Et le secret, vous savez ce que c'est ?
C'est l'amour, bien sûr !!!
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jeudi, 12 juin 2014
Une maison...un jardin !
Pour ceux qui nous suivent régulièrement...vous savez que depuis octobre 2011, nous étions nomades : 2 ans 1/2 en camping car...avec des pauses l'hiver, dans l'Océan Indien en 2011, en Bretagne en 2012 et dans le Tarn en 2013...et le reste du temps, en voyage dans notre petite maison à roulettes, la Val'Pat'Mobile !
Non que nous soyons lassés des voyages ni du camping car...mais nous ressentions depuis quelques temps déjà, le besoin de "nous poser entre 2 voyages"...avoir un chez nous où nous ressourcer avant de mieux repartir. Ce printemps, l'occasion s'est présentée...nous n'avons pas vraiment eu le choix : nos locataires sont partis, nous laissant beaucoup de travaux à faire...et nous sommes rentrés pour faire les travaux. Nous avons retrouvé notre maison de village dans les Alpes Maritimes...nous la remettons en état, et, presque malgré nous, nous y faisons notre nid...pour un temps !
Pas de jardin dans cette maison pleine de charme et destinée à être louée en saison et constituer une résidence secondaire pour nous. Rapidement, nous avons compris que nous ne pourrions pas la louer cet été parce qu'il y a trop de travaux à faire...et puisque nous allons rester un peu...je profite de la terrasse où j'ai implanté un mini-potager ! L'occasion pour moi d'expérimenter le "potager de balcon" !
- Etape 1 : je suis arrivée trop tard pour faire les semis...et puis on a trop de boulot avec les travaux...tant pis, pour cette année, j'achète mes plants : 2 pieds de tomates, 2 courgettes, des aromatiques...et des graines de haricots à rame que je compte bien faire grimper sur la terrasse !
- Etape 2 : trouver dans quoi planter sans me ruiner : j'utilise ce qu'il y a ici...et je m'essaie à la culture en sacs :
J'utilise tous les endroits possibles : cette toute petite terrasse bien ensoleillée le matin accueille les haricots...mélangés aux capucines, tournesols et autres fleurs...
En quelques heures seulement, voilà mon jardin planté. J'ai mélangé légumes et fleurs...je suis tellement contente, la matin, de pouvoir prendre mon café sur ma "terrasse-jardin" !
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mardi, 03 juin 2014
Une nouvelle vie pour la cuisine
Nous avons récupéré la maison en très mauvais état. Nous mettons tout en œuvre pour lui donner une nouvelle vie et lui redonner une âme. Il y a beaucoup de travaux à faire !
Pour ma part, et après des jours et des jours de nettoyage et décrassage, lessivage et décapage...je m'occupe de la peinture et la déco. (bref, de ce que je sais et peux faire)
J'ai décidé d'offrir une nouvelle vie à la vieille cuisine.
Mon Mc Giver de mari bricoleur (ah quel bonheur...!) a fabriqué de nouveaux caissons pour remplacer ceux qui étaient abimés et remplacé les étagères pourries. Je me suis occupée des façades...et le résultat est spectaculaire !
Vous trouverez facilement dans les magasins de bricolage les produits pour réaliser ceci en 3 étapes et sans poncer : une sous-couche, une peinture naturelle à la caséine et enfin une cire-patine...et le tour est joué ! (cliquez ici pour accéder au site du fabriquant des produits)
Il nous restais à fignoler : peindre la porte du fond de la même couleur que les meubles pour faire un ensemble, et fabriquer un meuble pour encastrer le frigo et faire du même coup un placard à balai...une jolie plante pour une déco vivante...et voilà !
Plus sympa qu'avant n'est-ce pas ?
Du coup, en récupérant le carrelage qui était au mur derrière le frigo, on a pu carreler le côté de la plaque de cuisson :
Au top !!!
Et encore, je ne vous ai pas montré le nouveau petit meuble au fond près de la porte avec son plan de travail carrelé lui aussi et qui finit bien...il sera tout à fait terminé dès qu'on aura acheté et encastré le four sous la plaque de cuisson : on va récupérer les portes !
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